Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peperoni
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di cipolle a metà
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Sorgo
- 250 g di semi di sorgo bianco
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di filetti di petto di pollo a strisce (5x2 cm)
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
- Fat
- 13.5 g
In Collections
Alternative recipes
Crema Bimby (senza glutine e senza lattosio)
15min
Besciamella (senza glutine)
15min
Crema pasticcera (senza glutine)
15min
Fette biscottate (senza glutine)
3 Std. 10 Min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35 min
Crostini multigusto (senza glutine)
1h 20 min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Minestra di miglio e filetti di gallinella
40min
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2h 35 min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35 min
Pasta brisèe (senza glutine)
1h 15 min