Timballini di sedano con cipolle fondenti
TM31 TM5 TM6

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.2 (25 ratings)

Ingredients

Timballini di sedano

  • farina q.b.
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 25 g di Emmental a pezzi (2 cm)
  • 90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
  • 300 g di latte
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 30 g di burro a pezzi + q.b.
  • 30 g di farina
  • 3 uova

Cipolle fondenti

  • 400 g di cipolla bianca a rondelle
    or 400 g di cipollotti a rondelle
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di zucchero
  • 40 g di vino bianco
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1314 kJ / 314 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
21.2 g
Fat
20.7 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes