Skip to main content Search

ทาร์ตปลาฮาดด็อครมควันและผักโขม
No ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 30 min
6 portion
Sign up for free

Ingredients

ขนมอบ
  • แป้งสาลี บวกเพิ่มสำหรับการปัดฝุ่น
    200 กรัม
  • เกลือสมุทร
    1 หยิบมือ
  • เนยจืด เย็นหั่นเต๋า
    100 กรัม
  • นมสด เย็น
    50 กรัม
การเติม
  • เชดด้าชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    50 กรัม
  • ปลาฮาดด็อครมควัน
    300 - 350 กรัม
  • นมสด
    1300 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ หั่นเป็นชิ้นละเอียด (2 มม.)
    150 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
    10 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    10 กรัม
  • ใบผักปวยเล้งสด
    300 กรัม
  • น้ำ
    50 กรัม
การทำอาหาร
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง)
    2 ฟอง
  • ครีมไขมันสูง (ประมาณ 48%)
    100 กรัม
  • เกลือสมุทร
    1 หยิบมือ
  • พริกไทยดำป่น
    1 หยิบมือ

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 29.8 g
Calories 2672 kJ / 639 kcal
Fat 40.6 g
Carbohydrates 38.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ทุกฤดูคือฤดูกาลแห่งสุขภาพ 26 Recipes
International

You might also like...

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(11)

45 min

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

5.0(1)

35 min

Guefilte fish

4.7(12)

45 min

Mandonguilles de abadejo

4.4(38)

1 h

Shrimp Tacos with Denver Salsa

4.8(150)

25 min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

5.0(1)

45 min

Portugalska zupa rybna Caldeirada

4.2(196)

55 min

Pescado empapelado con verduras

4.7(98)

1 h 15 min

Bacalao con chirlas

4.3(25)

45 min

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

4.2(18)

1 h

Dourada em vapor de caldo e batatas

4.3(4)

35 min

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

5.0(3)

1 h

 Show all
Show all