Frango picante com arroz de coco

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

6 porções

Ingredients

cebola cortada ao meio
120 g
dentes de alho
3
pimenta dedo de moça s/ sementes
1
azeite
20 g
pasta de curry amarelo
50 g
capim limão
2 folhas de
gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
folhas de limão kaffir (optional)
2
frango inteiro (900-1000 g aprox.)
1
1000 g sobrecoxas de frango
água
600 g
leite de coco
250 g
arroz basmati
250 g
coentro p/ servir
q.b.
pimenta malagueta cortada em pedaços
q.b.
limão tahiti cortado em gomos
q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 214.5 mg

Protein 47.1 g

Calories 3251.6 kJ / 777.2 kcal

Fat 44.1 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Recipes
International

You might also like...

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40 min

Espaguete à carbonara

30 min

Alcatra salteada com aspargos

Brak ocen

Molho béchamel

Brak ocen

Molho bolonhesa vegano

Brak ocen

Patê vegano de pimentão e castanha de caju

Brak ocen

Cheesecake de Natal

Brak ocen

Soufflé de queijo

Brak ocen

Feijoada brasileira

13 godz. 10 min

Barra de chocolate com nuts

30 min

Manteiga

10 min

Zabaione

Brak ocen