Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g bacon em cubos
- 1000 g perna de peru bem limpa, desossada e cortada em pedaços
- 200 g vinho branco
- 10 g molho de soja
-
2
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 2 cubos de caldo de galinha - 1 farinheira
- Sal q.b.
- 600 g arroz agulha
- Orégãos q.b. p/ guarnecer (optional)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1895 kJ / 454 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Almôndegas com molho de tomate
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Empadão de carne
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Lasanha
1h 30min
Lasanha
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Empadão de pato com alheira
1h 50min
Almôndegas de porco
1h 30min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
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Lasanha
1h 10min
Crumble de bolonhesa e legumes
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Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
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Arroz de pato
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Bacalhau com natas
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