Keizerbroodjes

No ratings

Prep. 15 min

Total 26 h 35 min

8 stuks

Ingredients

Voordeeg

water
100 g
gedroogde gist
1 snuifje
broodbloem
100 g

Deeg

water
200 g
gedroogde gist
2 tl
broodbloem plus extra om af te stoffen
400 g
boter
20 g
zeezout
2 tl
mout poeder (zie tips)
3 tl
extra vergine olijfolie om te bestrijken
bloem om te bestuiven
melk om te bestrijken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 475.5 mg

Protein 8 g

Calories 1040.7 kJ / 248.7 kcal

Fat 3.2 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Keizer tot Tijger 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkorenbroodjes met Walnoten

Pas d’évaluation

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

Pas d’évaluation

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Pas d’évaluation

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Pas d’évaluation

Ratatouille

40min

Gestoomde kip op zijn geheel

Pas d’évaluation

Bellini cocktail

5min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Aardappelmuizen

1h 20min

Chocoladesaus

20min

Karamelpudding

1h

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

Pas d’évaluation