Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plougastel zandkoekje
- 135 g halfgezouten boter
- 120 g kristalsuiker
- 2 eierdooiers
- 1 afgestreken tl zout
- 190 g bloem
- 1 tl bakpoeder (½ zak)
Slagroom-mascarpone
- 100 g mascarpone
- 100 g room, 35% vet, zeer koud
- 20 g huisgemaakte vanillesuiker
Aardbei-citroen gelei
- 2 gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
- 220 g verse aardbeien, in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
- 1 stengel vers citroengras, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3283 kJ / 785 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 72.5 g
- Fat
- 49.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zeevruchtennat met champagne
No ratings
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
No ratings
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
No ratings
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 Min
Bieslook en gerookte ham muffins
45 分钟
Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk
No ratings
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
No ratings
Gefermenteerde rode uien
96h
Klassieke sabayon
15 分钟
Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten
No ratings
Pesto en zongedroogde tomatencake
40 分钟
Gezouten karamel toffees
1sa 45 dk