Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

No ratings

Prep. 25 min

Total 19 h 15 min

6 porties

Ingredients

gedroogde kikkererwten
300 g
warm water
1500 g
olijfolie
20 g
knoflookteentje
1
ui in partjes
100 g
rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
paprika, gerookt, gemalen
2 tl
bouillonblokje (voor 0,5 l) zeevruchten of vis
1
verse inktvis (500-700 g), in stukken gesneden (2-3 cm)
1
water
600 g
mosselen, vers, schoongemaakt
500 g
vers korianderblad fijngehakt (om te bestrooien)

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porties

Sodium 4738 mg

Protein 326.7 g

Calories 12331.2 kJ / 2947.2 kcal

Fat 63.5 g

Fibre 42 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 256.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Stoofpotjes met de Open Koken modus 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Paashaas macarons

48 h

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2 h

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 min

Granola met Kardemom en Sinaasappel

No ratings

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Pindakaas en koekjesijs

No ratings

Rode ogen gevulde eieren

No ratings

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1 h

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30 min

Lactose- en glutenvrije pistachecrème

12 h 15 min

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

No ratings

Lahmacun - Turkse Pizza

1 h