Omelete de mozarela e salada de tomate

2.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 doses

Ingredients

tomate-chucha
350 g
Vinagre balsâmico (optional) q.b. p/ temperar
flor de sal
½ c. chá de
pimenta
3 pitadas de
manjericão fresco mais q.b. p/ guarnecer
15 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
ovos
8
sal
1 c. chá de
água
500 g
queijo mozarela cortado em fatias (125 g aprox.)
1 pedaço de
malagueta vermelha (optional) cortada em fatias
½ - 1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1194.5 mg

Protein 21.4 g

Calories 1539.2 kJ / 367.9 kcal

Fat 38.8 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 4.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa de frango asiática

45 Min

Röstis com molho de cogumelos

1 Std. 15 Min

Muffins de legumes e salmão fumado TM5 e TM6

45 Min

Batata-doce espiralizada com frango no forno

1 Std. 10 Min

Tarte de batata-doce e sopa de cenoura com coco e frango

1 Std.

Massa com molho de legumes e queijo

1 Std.

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1 Std. 40 Min

Mini galetes de cogumelos

1 Std. 45 Min

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

2 Std. 50 Min

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50 Min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4 Std.

Guisado de gengibre e tomate com camarão

35 Min