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Risoto de polvo com espumante
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
6 doses
Ingredients
-
salsa10 pés de
-
manjericão5 pés de
-
tomilho-limão6 pés de
-
queijo parmesão80 g
-
água1000 g
-
polvo descongelado1000 g
-
alho-francês só a rama verde escura cortada em pedaços120 g
-
talo de aipo cortado em pedaços100 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta rosa1 c. chá de
-
chalota150 g
-
dentes de alho2
-
manteiga50 g
-
100 g champanheespumante100 g
-
arroz p/ risoto350 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
989.2 mg
Protein
35.3 g
Calories
2160.8 kJ /
516.5 kcal
Fat
12.5 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
60.8 g
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