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Smashed Frikadellen
5.0 5 ratings
Prep. 20 min
Total 25 min
10 Stück
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Ingredients

  • Petersilie abgezupft
    15 g
  • Zwiebel halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    20 g
  • Hackfleisch, gemischt zerzupft
    500 g
  • Paniermehl
    20 g
    1 altbackenes Brötchen, eingeweicht und ausgedrückt
  • Ei
    1
  • Salz
    1 geh. TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Senf
    1 TL
  • Ketchup
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 396.7 mg
Protein 10 g
Calories 630 kJ / 150.6 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 3.2 g

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Germany

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