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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sommerlicher Köttbullar-Salat
Prep. 40 min
Total 40 min
6 Portionen
Ingredients
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Paniermehl20 g
-
Ei1
-
Senf, mittelscharf10 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft400 g
-
Radicchio50 g
-
Lollo bionda (Eichblattsalat)150 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
-
Birnen fest, in Stücken (2 cm)200 g
-
Himbeeren50 g
-
Sonnenblumenkerne10 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten50 g
-
Balsamico, hell20 g
-
Wild-Preiselbeeren30 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Sodium
776.3 mg
Protein
14.7 g
Calories
1139.9 kJ /
272.4 kcal
Fat
18.9 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
13.5 g
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