Japanse Ramen Noedelsoep

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 portie

Ingredients

varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
400 g
teentjes knoflook
3
Japanse sojasaus (of shoyu)
60 g
sesamolie
10 g
water
2000 g
gedroogde noedels ramen
375 g
jonge spinazie, vers
100 g
kippenbouillon
750 g
rijstazijn zwart
1 tl
gember, vers wortel gesneden (3 mm)
2 kleine stukjes
pikante paprikapoeder
½ tl
eieren
2
nori vellen (9 cm x 3,5 cm)
12
zoete maïskorrel, uit blik
4 eetlepels
lente-uien in dunne plakjes, voor de garnering
2
geroosterd sesamzaad voor garnering
2 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 2966.6 mg

Protein 29.9 g

Calories 4584.7 kJ / 1095.8 kcal

Fat 77.7 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 28.8 g

Carbohydrates 69.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Zoete Aardappel Brood

Zoete Aardappel Brood

5 Std. 25 Min

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Tonijnballetjes in Saffraansaus

Keine Bewertungen

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Vegan Bonenburgers met Rode Bosbessensaus

Keine Bewertungen

Rendang met Gele Kleefrijst

Rendang met Gele Kleefrijst

2 Std. 45 Min

No-Bake-Tiramisu-Taart

No-Bake-Tiramisu-Taart

7 Std. 30 Min

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Keine Bewertungen

Mochi's met sesamvulling

Mochi's met sesamvulling

50 Min

Kimchi mac&cheese

Kimchi mac&cheese

50 Min

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Keine Bewertungen

Batbout met kaas

Batbout met kaas

30 Min

Gozleme

Gozleme

1 Std. 40 Min

Miso Udon Noedels

Miso Udon Noedels

20 Min