Salmorejo

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porcí

Ingredients

150 gramů extra panenského olivového oleje
4 vejce natvrdo
100 gramů šunky Serrano na kousky
1 - 2 stroužky česneku
1000 gramů zralých rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
150 gramů staršího bílého pečiva na kousky
30 gramů octa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou

5 h 30 min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50 min

Houbový crème brûlée

24 h 35 min

Panellets

11 h 20 min

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1 h 30 min

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

No ratings

Špagety alla carbonara

30 min

Pomerančové hrudky s mákem

2 h 20 min

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30 min

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50 min

Sushi s krabími tyčinkami

1 h 20 min