Cheesecake à la patate douce

3.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h

10 parts

Ingredients

80 - 90 g de sucre en poudre
80 g de beurre en morceaux
150 g de farine de blé pour le plan de travail
4 œufs
20 g de cacao en poudre non sucré
½ c. à café de levure chimique
1 - 2 pincées de sel
600 g d'eau
300 g de patate douce en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
200 g de fromage à tartiner
100 g de lait concentré sucré
10 g de fécule de maïs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 219.7 mg

Protein 12.9 g

Calories 1693.5 kJ / 404.8 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Bannocks au comté

20 min

Salade russe aux crevettes et avocat

1 h 20 min

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

1 h

Sandwich de spaghetti de légumes

1 h

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

20 min

Planche de beurre au pesto d'épinards

15 min

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 min

Travers de porc à la coréenne et minitortillas

4 h 10 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 h 20 min

Muffins romarin et ail

1 h 15 min

Pizza au pesto rouge

1 h

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 min