Rigatoni con ternera dorada

4.2 34 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

20 g de aceite de oliva
70 g de cebolleta en juliana
2 filetes de aguja de ternera (aprox. 250 g) en tiras de 1x3-4 cm
1 pellizco de ajo en polvo
1 pastilla de caldo desmenuzada
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de salsa de chiles rojos (optional) (ver sugerencia)
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal
700 g de agua
300 g de rigatoni

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 174.4 mg

Protein 24.7 g

Calories 2931 kJ / 700 kcal

Fat 41.5 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 58.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 179 50 Recipes
Spain

Verano 13 Recipes
Spain

You might also like...

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45 menit

Ajoblanco de coco con gambas

15 menit

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1j 45 menit

Albóndigas de champiñones con salsa

1j 20 menit

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 menit

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1j

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18j 30 menit

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1j

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1j

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15 menit

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45 menit

Pappardelle con langostinos

30 menit