Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

4.6 63 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

12 sztuk

Ingredients

50 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g kostek boczku
100 - 120 g brokułu podzielonego na małe różyczki
4 jajka
200 g śmietana UHT, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 154.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 610 kJ / 145.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

Przepisy w stylu keto 61 Recipes
Poland

You might also like...

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40 min

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30 min

Ogórkowe kąski z guacamole i krewetkami

20 min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 min

Zapiekane nachos z czterema dipami

40 min

Sałatka z nektarynką i malinowym dressingiem (TM6, TM7)

25 min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

40 min

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45 min

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 min

Wrapy z łososiem i jajkiem

45 min

Omlet z fetą i szpinakiem

15 min

Truskawkowe smoothie bowl z kokosem i nektarynką

5 min