Tarte à la viande hachée et aux carottes

Tarte à la viande hachée et aux carottes

3.7 10 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

200 g de farine blanche d'épeautre
75 g de beurre en morceaux (1 cm), froid
50 g d'eau
2 c. à café de sel
400 g de carottes épluchées, détaillées en morceaux (4 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
3 œufs
400 g de viande de bœuf hachée
200 g de cottage cheese
1 bouquet de persil plat frais effeuillé, haché (env. 20 g)
1 c. à café de piment, sec, en flocons (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 23.1 g

Calories 1876.2 kJ / 448.4 kcal

Fat 28.1 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartes hivernales 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Salade au cervelas et fromage

Salade au cervelas et fromage

25min

Pâtes au thon

Pâtes au thon

30min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Quiche lorraine, façon baguette

Quiche lorraine, façon baguette

40min

Chili con cervelas

Chili con cervelas

1h

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35min

Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

35min

Riz Casimir

Riz Casimir

45min

Quiche poulet-poireaux

Quiche poulet-poireaux

1h

Croissants au jambon

Croissants au jambon

35min

Gâteau oignons-fromage

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Gratin de hachis et cornettes

Gratin de hachis et cornettes

1h 10min