Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di gambo di sedano
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia spellata e sbriciolata
- 500 - 550 g di acqua
- 200 g di passata di pomodoro
- 200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
- 200 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
- pepe nero macinato fresco, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1929 kJ / 461.1 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 47.4 g
- Fat
- 20.8 g
- Saturated Fat
- 5.1 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 658.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Minestra saporita di riso e legumi
40 Min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1 Std.
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 Min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1 Std. 30 Min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1 Std.
Bratwurst con insalata di patate
35 Min
Focaccia di patate in padella
1 Std.
Insalata di noodles e verdure alla vietnamita (TM6)
40 Min
Hummus ai pomodorini
1 Std.
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci
1 Std. 40 Min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 Std.
Torta della nonna al cioccolato
1 Std. 30 Min