Ragù di carne e verdurine
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Ragù di carne e verdurine

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Ingredients

  • 130 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi
  • 4 pomodori perino maturi, sbucciati e tagliati a metà
  • 30 g di cipolla
  • 20 g di gambo di sedano
  • 50 g di carota, pelata e a pezzi
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 pizzico di zucchero

Nutrition
per 1 porzione
Calories
371.7 kJ / 88.8 kcal
Protein
5.9 g
Carbohydrates
3.6 g
Fat
5.7 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
1 g
Sodium
34.5 mg

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