Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di acqua
- 2 pizzico di sale
- 250 g di asparagi bianchi a pezzi (5 cm)
- 300 g di asparagi verdi
- 300 g di asparagi selvatici
- olio extravergine di oliva, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 311.3 kJ / 74.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 8.5 g
- Fat
- 0.4 g
- Fibre
- 207.1 g
In Collections
Alternative recipes
Insalatona con asparagi al Varoma
45 Min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1 godz.
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
30min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 min
Fagiolini e taccole al vapore
40 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Contorno di cavolo nero
20min
Fagiolini in gremolada
30min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20min