Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

Galette des rois à la frangipane à la vanille

Chutney de mûres et d'oignons

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Pumpkin pie et noisettes torréfiées

Abricots pochés, crumble aux pignons de pin

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Tarte aux framboises

Sorbet à la framboise