Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g topinamburu, obranego, pokrojonego na kawałki
- 450 g wody
- 1 szczypta soli
- 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 15 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- 45 g słonecznika łuskanego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g oleju z pestek winogron
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 280 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Hummus z buraka
1 Std.
Hummus z bobu
1 Std.
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5 min
Szpinak z sezamem i sosem sojowym
25min
Kawior z bakłażana
50 Min
Zupa krem z topinamburu i pora
1 Std.
Pasta zhong
15 Min
Hummus z buraka
1 Std.
Hummus z dyni
1 Std.
Hummus z suszonymi pomidorami
10 Min
Pasta z bakłażana
55 min
Pasztet sojowy z pistacjami
15 Std.