Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g Mehl
- 35 g Olivenöl
- 125 g Wasser
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 100 g Rote Bete (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passt
- 75 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 75 g Zucchini, gelb (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 100 g Möhren (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 100 g Süßkartoffel (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passt
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g rote Paprika, in Stücken (5 mm)
- 150 g Crème fraîche
-
150
g Halloumi
or 150 g Feta - 50 g Walnusshälften, grob gehackt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2209 kJ / 528 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 538 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30min
Gemüse-Avocado-Wraps
30min
Kunterbunte Lunch-Gläser
40 Min
Gedünstetes Gemüse mit Erdnuss-Sauce
30min
Linguine mit Pesto Primavera
20min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30min
Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs
40 Min
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
30min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 Min
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40 Min
Miso-Bowl
35 min
Regenbogen-Bowl mit Sweet-Chili-Hähnchen
40 Min