Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 - 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g masła
- 200 g kaszy kuskus
- 200 g wrzącej wody
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego (patrz wskazówka)
- 200 g różyczek brokułu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy Ras el Hanout
- 400 g wody
- 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 200 g pomidorów, bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1059 kJ / 253 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 42.7 g
- Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 6.2 g
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 godz. 35 min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min
Kuskus z warzywami
40 min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1 Std. 20 Min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 Std. 30 Min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Ryż śródziemnomorski
50 min
Curry warzywne z ryżem
1 godz.
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min