Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tempurateig
- 60 g Mehl
- 60 g Speisestärke
- 1 Eigelb
- 140 g Wasser
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Backpulver (optional)
Sushifüllung (Knuspergambas und grüner Spargel) und Fertigstellung
- 150 g neutrales Öl und etwas mehr zum Einölen
- 4 Spargelstangen, grün, dünne Stangen (Ø max. 1 cm) oder 2 dicke Stangen, längs halbiert
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Befeuchten
- 12 Garnelen, roh, groß, geschält (Gambas), 6-8 cm lang
- 3 - 4 EL Panko, siehe hierzu auch Tipp im Rezept Sashimi vom Thunfisch
- 4 Nori-Blätter
- 720 g Sushi Reis, nach Rezept im Thermomix selbst zubereitet
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 1 g
Alternative recipes
Sushireis
1sa 30 dk
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2 godz. 10 min
Vegetarische Sushi-Rolle
30 min
Süßes Sushi mit Obst (Inside-out)
1h
Triple Chocolate Cake
2 godz. 30 min
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30 min
Garnelenchips
35 min
Chicken-Paprika-Rolle
1h
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15 min
Sushi-Donuts
1h 45 min