Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Seitan
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżeczka soli
- 1100 g wody
- 350 g witalnego glutenu pszennego
Sos pomarańczowy
- 2 pomarańcze, ekologiczne (ok. 600 g)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 15 g brązowego cukru
- 20 g octu jabłkowego
- 4 łyżki sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego
- olej sezamowy, do smażenia seitana
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3178 kJ / 759 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 100.2 g
- Fat
- 34.6 g
- Fibre
- 9.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30 min.
Kotlety sojowe
40 min.
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1h 30 min.
Samosy z farszem ziemniaczanym
1 Std. 40 Min
Lasagne z topinamburem
1h 20min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Pilaw z bakaliami
50 min.
Terrina z ziołową polentą
1hod. 50min
Suflet szpinakowo-serowy
40 min.
Sałatka z fenkułu i kaszy bulgur z cytrusowym dressingiem
35min
Crumble po indyjsku
1h 20min
Peruwiańskie ceviche
1h 15 min.