Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
- 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
- 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
- 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
- ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 178 kJ / 42 kcal
- Protein
- 1.3 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Zupa Pho
1 godz. 20 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1 Std.
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1 Std.
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Zupa miso
45 min
Ramen z klopsikami z indyka
2 godz. 25 min
Pad Thai z kurczakiem
30 min
Pad thai
45 min