Devices & Accessories
Crocchette filanti con verdure e formaggi
Prep. 10 min
Total 35 min
8 porzioni
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di acqua
-
650 g di patate a pasta dura, pelate e a rondelle (1 cm)
-
200 g di zucca la polpa a tocchetti (2 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
2 uova
-
40 g di Grana Padano grattugiato
-
1000 g di olio di semi di girasole
-
60 g di mortadella a cubetti (1 cm)
-
60 g di Emmental a cubetti (1 cm)
-
150 g di pangrattato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11.9 g
Calories
1954 kJ /
467 kcal
Fat
33.5 g
Fibre
1.5 g
Carbohydrates
31.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ricette filanti
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1 h
Verdure ripiene
1 h 20 min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1 h 40 min
Polpette di ricotta
50 min
Crocchette di patate
1 h 10 min
Polpette di carciofi e scamorza
1 h
Polpette di mortadella
20 min
Polpette di spinaci
35 min
Sformato di verdure
1 h 35 min
Cordon bleu di melanzana
1 h
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 min
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1 h