Perles de coco

Perles de coco

4.3 16 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 50 min

12 pièces

Ingredients

50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
100 g de lait de coco
65 g de sucre en poudre
115 g de farine de riz gluant
700 g d'eau
70 g de noix de coco râpée
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 394 kJ / 94 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4 h

Takoyaki de poulpe

20 min

Poires gratinées bleu et noisettes

30 min

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

1 h 20 min

Pâte à raviolis asiatiques

1 h

Bretzels allemands

2 h 15 min

Ravioli au porc et chou chinois

6 h

Gâteau patate

2 h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 h 5 min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1 h 45 min

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

55 min