Skip to main content Search
Perles de coco

Perles de coco
4.4 19 ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 50 min
12 pièces
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de haricots mungo à grain noir, secs et entiers (haricots urd) décortiqués
  • 100 g de lait de coco
  • 65 g de sucre en poudre
  • 115 g de farine de riz gluant
  • 700 g d'eau
  • 70 g de noix de coco râpée
  • 2 c. à soupe de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol pour huiler

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g
Calories 394 kJ / 94 kcal
Fat 3 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Recipes
France

You might also like...

Confiture de piments

5.0(6)

35 Min

Brioche feuilletée à la pâte à tartiner

3.6(8)

2 Std. 30 Min

Pizza napolitaine

3.6(12)

9 Std.

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

4.2(26)

30 Min

Glace au gingembre

4.8(31)

12 Std.

Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel

4.3(10)

20 Min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

4.0(4)

12 Std.

Panisse aux tomates confites et au romarin

4.6(5)

12 Std. 30 Min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

4.3(23)

3 Std. 30 Min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

4.9(21)

1 Std. 5 Min

Baguette tradition

4.9(51)

15 Std. 25 Min

Brioche extra moelleuse

4.7(302)

3 Std. 45 Min