Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
40
g di pecorino semi stagionato, a pezzi
or 40 g di formaggio Canestrato pugliese DOP semi stagionato, a pezzi - 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di fettine di vitello
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla a pezzi
- 500 g di passata di pomodoro
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 702 kJ / 167.8 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 8.6 g
- Fat
- 7.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 669.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Agnolotti burro e salvia
10 Std.
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45 min
Linguine allo sgombro
30 min
Filetti di sgombro all'arancia
40 min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 min
Frittata di linguine
35min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 min
Patate schiacciate al forno
1 godz.
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30 min
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 Std. 30 Min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 godz.