Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di salsiccia spellata, a tocchetti
- 320 g di pasta secca tipo caserecce
- 150 g di Gruviera a pezzi
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4246.9 kJ / 1015 kcal
- Protein
- 44.7 g
- Carbohydrates
- 62.4 g
- Fat
- 64.9 g
- Saturated Fat
- 25.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1334.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1sa
Patate gratinate al formaggio
2sa
Manzo insaporito con asparagi
30 min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2sa
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min
Pappardelle alla papalina
30 min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30 min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 min
Spaghetti alla checca
40 min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30 min
Omelette verdure e formaggio
30 min