Crepes de grão com borrego

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Crepes de grão

grão-de-bico seco
150 g
água
400 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Borrego

azeite
15 g
dentes de alho
2
carne de borrego picada
750 g
pasta de harissa
2 c. sopa de
concentrado de tomate
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
agrião baby
125 g
queijo feta cortado em cubos pequenos
100 g
Folhas de hortelã picadas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 836.8 mg

Protein 28.9 g

Calories 2359 kJ / 563.8 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 16.4 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de primavera 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Biscoito de Páscoa recheado de creme de limão

No ratings

Creme de agrião com amêndoas

35 min

Dip de queijo feta

5 min

Tarte key lime

40 min

Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa

35 min

Sopa verde de olhos assustadora

30 min

Piadina com pulled chicken e patê de beringela

2 h 10 min

Pickles de rabanetes

168 h

Húmus de pesto com tomate seco

15 min

Bolinhos de peixe thai

30 min

Lasanha de beringela

1 h 10 min

Creme de curgete e manjericão

25 min