Bonbons piment
TM6 TM5 TM31

Bonbons piment

3.7 (3 ratings)

Ingredients

La veille

  • 300 g de pois blancs secs, type pois du Cap (voir "Conseil(s)")

Le jour même

  • 2 piments verts frais
    or 2 c. à café de purée de piment
  • 20 g de gingembre frais, en morceaux
  • 1 c. à café de sel
  • 5 feuilles de curry, séchées
    or le zeste d'un citron vert
  • 3 c. à soupe de coriandre fraîche, hachée
  • 1 ½ c. à soupe de cumin en poudre
  • ¼ de c. à café de curcuma en poudre
  • ½ banane bien mûre, en morceaux
  • ½ botte de ciboules, émincée
  • 60 g de fécule de maïs
  • huile de friture, pour la cuisson des galettes

Nutrition
per 1 pièce
Calories
124.7 kJ / 29.8 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
4.7 g
Fat
0.9 g
Saturated Fat
0.1 g
Fibre
1.1 g
Sodium
103.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes