Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 200 g ogórka
- 120 g marchewki
- 120 g kapusty pekińskiej
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 100 g sosu Hoisin
- 1270 g wody
- 200 g ryżu jaśminowego
- 200 g różyczek brokułu, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka oleju
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- 4 łyżki pędów bambusa, z puszki, odsączonych, pokrojonych w słupki (optional)
- liście kolendry, świeże, posiekane, do dekoracji
- liście mięty, świeże, posiekane, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2615.3 kJ / 625.1 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 31.9 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1399.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 godz.
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40 min
Koreański makaron japchae (TM6)
1 godz. 15 min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 godz.
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 min
Makaron udon z krewetkami
30 min
Sos Hoisin
5min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 Std.