Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g Olivenöl
- 6 Knoblauchzehen, geschält
- 55 g Olivenöl
- 200 g roter Paprika
- 3 EL Weizenmehl, glatt
- 200 g Weißwein
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Oregano, getrocknet oder frisch
- 2 - 3 Lorbeerblätter, frisch oder getrocknet
- 1 TL Salz
- 1300 g Erdäpfel, festkochend
- Petersilienblätter, frisch, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2335 kJ / 558 kcal
- Protein
- 55 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 607 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
72 Std. 45 Min
Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce
40 Min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 Min
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7 Std. 30 Min
Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse
7 Std. 30 Min
Geschmortes Kalbsragout
2 Std. 10 Min
Menü: Kalbsrahmgulasch mit Kartoffeln; Winter-Cheesecake im Glas
1h 20min
Ritschert (XXL)
1 Std.
Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise
1h 40 min
Germstrudel mit Walnussfüllung
2 Std. 30 Min
Gefülltes Hendl mit Reis
2h
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1 Std. 10 Min