Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 μερίδες

Ingredients

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Calories 1650 kJ / 393 kcal

Fat 33 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 11 Recipes
International

You might also like...

Γλυκό αμυγδάλου

20 min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30 min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4 h 10 min

Smoothie με βατόμουρα και βρώμη

10 min

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30 min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25 min

Ανοιξιάτικα λαχανικά

No ratings

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12 h 45 min

Χυμός Smoothie

5 min

Γιαουρτόκρεμα

4 h 20 min

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

No ratings

Banana Bread

1 h 50 min