Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Unt cu ierburi aromatice
- ½ șalotă (aprox. 10 g)
- 1 cățel de usturoi
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 4 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 80 g unt nesărat, cuburi
- 2 prize sare de mare
- 2 prize piper negru măcinat
Salată de cartofi
- 4 cepșoare, bucăți (2 cm)
- 4 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 2 cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g oțet de vin roșu
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 2 prize piper negru măcinat, plus după gust
- 500 g apă, clocotită
- 700 g cartofi noi, sferturi
- ulei vegetal, pentru prăjit
- 4 bucăți pulpă de vită
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2924 kJ / 700 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de cartofi dulci
30 min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30 min
Sushi cu bulgur și somon
No ratings
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Înghețată de dovleac
10 Std. 5 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10 min
Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño
No ratings
Gratin de crevete cu piper roșu
30 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min