Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura cu carne
- 180 g ceapă, sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 400 g carne tocată (ex. vită, curcan sau porc), desfăcută
- 250 g piure de roșii
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe oregano uscat
- 10 măsline negre fără sâmburi, tăiate sferturi pe lungime
Sosul de 'brânză'
- 100 g ghee
- 400 g lapte de cocos, (ambalaj de carton, nu conservă)
- 4 linguri făină de arorut
- 4 lingurițe zeamă de lămâie
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- 2 ouă mari (63-73 g)
Topping
- 300 - 400 g cartof dulce, descojit (aprox. 1 cartof mediu)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3537 kJ / 845 kcal
- Protein
- 27.6 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 63.7 g
In Collections
Alternative recipes
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35min
Mocktail Galapagos
No ratings
Caserolă cu rață și legume
1h
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Mic dejun paleo
No ratings
Jeleuri cu mango
12h 20min
Brioșe Hash Brown
1h
Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă
No ratings
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings