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Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g d'aneth, frais, effeuillé
- 450 g de poireaux, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis en tranches (5 mm).
- 570 g d'eau
- 180 g de fromage à tartiner
- 1 c. à café de sel de mer et un peu plus pour l'assaisonnement
- ¼ de c. à café de poivre noir, moulu un peu plus pour l'assaisonnement
- 500 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 600 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (en une pièce, qualité sushi)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2646 kJ / 632 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 760 mg
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