Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Moussaka grecque
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
80 g de carottes en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)
-
2 c. à soupe rase de concentré de tomate
-
1 c. à soupe d'origan frais
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
du sel
-
du poivre moulu
La béchamel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
-
40 g de farine de blé complet
-
500 g de boisson végétale
-
du sel
-
du poivre moulu
-
½ bouquet de persil frais ciselé
-
60 g de parmesan râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
33 g
Calories
1957 kJ /
469 kcal
Fat
27 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min
Txilindron d'agneau
1 h 15 min
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35 min
Chakchouka à la feta
1 h
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
30 min
Poireaux au jambon, béchamel au curry
40 min
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1 h 30 min
Chakchouka à l'avocat
25 min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 h 20 min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 min
Aubergines roulées à la ricotta
1 h 30 min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 min