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Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
Ingredients
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4 blancs de poulet
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1 c. à café de quatre-épices et 1 pincée
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
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400 g d'eau bouillante
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250 g de pommes de terre farineuses en dés d'1 cm
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du sel
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du poivre moulu
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500 g de courge butternut en dés d'1 cm
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40 g de gorgonzola émietté
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50 g de cerneaux de noix de Grenoble
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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