Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
International

You might also like...

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pui basc

1h 10min

Gulaș

2h 35min

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

2h 30min

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1h 35min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1h

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40min