Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 26 g

Calories 1702 kJ / 407 kcal

Fat 19.8 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doza de energie 9 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii

30 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Ouă vopsite

40 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Miel mediteraneean gătit lent

6 h 45 min

Macrou cu muștar

30 min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 h 20 min

Supă cu pui Stroganoff

55 min