Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
200 g
ulei de măsline plus 1 lingură
30 g
ceapă feliată subțire (2 mm)
80 g
vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
150 g
dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
150 g
capere în oțet scurse
10 g
semințe de pin, prăjite
10 g
cățel de usturoi
1
fâșii de carne de vită
500 g
sare de mare fină, după gust
1 ¼ - 1 ½ linguriță
oțet balsamic
15 g
roșii cherry tăiate jumătăți
130 g
zahăr
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 832 mg

Protein 30 g

Calories 1323 kJ / 317 kcal

Fat 17 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30 min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 h 40 min

Piure de fasole albă cu spanac

Piure de fasole albă cu spanac

30 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Sos alb din fasole și brânză

Sos alb din fasole și brânză

5 min

Mousse de ciocolată și portocală

Mousse de ciocolată și portocală

2 h 20 min

Salată de fasole albă

Salată de fasole albă

5 min

Bundt spiralat

Bundt spiralat

2 h 40 min

Gulaș picant cu bere neagră

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10 min

Gulaș de vită

Gulaș de vită

2 h 45 min