Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cușcuș
-
240
g cușcuș perlat
or 240 g cușcuș perlat, israelian - 425 g apă
- ½ linguriță sare
Pui în stil marocan
- 740 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate cuburi (5 cm)
- 2 lingurițe garam masala
- 225 g iaurt simplu
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 130 g ceapă roșie, tăiată în bucăți, plus felii, pentru ornat
- 85 g caise deshidratate, fără sâmburi, plus tocate, pentru ornat
- 55 g stafide
- 3 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, plus tocat, pentru ornat
- 2 lingurițe ulei de măsline
- migdale mărunțite, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1724 kJ / 412 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1ωρ. 10 λεπτ.
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 λεπτ.
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Curry de pui thai, rapid
40 Min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1ωρ. 30 λεπτ.
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1ωρ.
Pasta primavera
1ωρ.
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 godz. 40 min
Pui San Fernando
55 min
Gratin de cartofi dulci
30 λεπτ.
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 λεπτ.