Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somonul cu portocale
- 5 g ghimbir proaspăt, decojit, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 40 g sos de soia
- ½ portocală, doar coaja rasă fin și zeama
- 2 căței de usturoi
-
1
file de somon proaspăt, fără piele, fără oase (cca. 600 g)
or file de somon, congelat, cu sau fără piele, decongelat (cca. 600 g) - 5 fire cimbru proaspăt
- ½ portocală, cu coajă, tăiată felii subțiri, în formă de semilună
Cușcuș din broccoli
- 550 g buchețele de broccoli
- 10 g unt nesărat
- 20 g ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță boia de ardei
- ½ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1703 kJ / 407 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Midii în sos de vin alb și smântână
45 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 godz.
Rulouri de porc cu spanac
55min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 godz. 25 min
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 Std. 15 Min
Pasta primavera
1 godz.
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 Min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min