Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Pho vietnamez de vită

1 h 45 min

Penne cu ton

30 min

Pui dulce-acrișor cu orez

40 min

Cartofi cu Bacon

2 h 15 min

Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă

1 h

Conopidă cu brânză și ouă fierte

No ratings

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 h

Risotto cu ciuperci și spanac

55 min

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

1 h 30 min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min

Lasagna săracă în carbohidrați

1 h 30 min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 min