Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30min

Slush cu pepene verde

5min

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Ninguna valoración

Boeuf bourguignon

1h 30min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Penne și legume

35min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1h

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Ruladă de carne

1h 20min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min