Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Soutzoukakia
- 2 căței de usturoi
- 80 g ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
- 50 g ulei de măsline
- 60 g pesmet
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 100 g vin alb, sec
- 500 g carne tocată de vită
Sosul
- 50 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 400 g roșii întregi, la conservă
- 100 g vin alb, sec
- 2 lingurițe zahăr (opțional)
- 1 linguriță oregano uscat
- 30 g pastă de roșii
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g apă
- 200 g orez alb cu bob mediu, clătit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3052.3 kJ / 729.5 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1483.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 λεπτ.
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 λεπτ.
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40min
Rulouri de vită pizzaiola
1ωρ. 10 λεπτ.
Salată de alac în stil grecesc
30 λεπτ.
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1ωρ.
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4u. 45min
Tocăniță în stil grecesc
45min