Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 20 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
1200 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
aripioare de pui cu piele
500 g
morcov tăiat bucăți
1
cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
1
țelină tulpină tăiată bucăți
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
1 linguriță
sare după gust
piper negru măcinat după gust
orez alb cu bob mediu
150 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 243.9 mg

Protein 25.5 g

Calories 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Supă de ravioli cu vită

No ratings

Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi

50 min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40 min

Varză și costițe gătite lent

12 h 20 min

Supă ungurească de ciuperci

30 min

Rulouri de porc cu spanac

55 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Supă cu pui Stroganoff

55 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25 min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min