Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g căței de usturoi
- 5 - 10 g rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 90 g ulei de măsline
- 800 g pulpă de miel fără os, bucată întreagă
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 200 g ceapă, tăiată felii
-
1 ½ - 2
lingurițe concentrat pastă de carne
or 1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță boia de ardei, dulce (optional)
- 850 - 950 g apă
- 500 g cartofi noi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pâine cu usturoi
20min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1 Std.
Pere în vin roșu
3 godz. 20 min
Salată siciliană cu crevete
40min
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
No ratings
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Ruladă de carne
1 Std. 20 Min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 Min
Chifle umplute cu legume și brânză
3 godz. 55 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min