Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 994 kJ / 238 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 274.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Quiche di zucca ed erbette
1h 30 min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30 min
Ravioli di Santo Stefano
2 Std.
Burrito di carne
1h 30 min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50 min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45min
Torta salata con formaggio e porri
1h 5 min
Dim sum di manzo e sedano
1h 30 min
Pizzoccheri bianchi
55min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5j 50 menit
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 Std.
Asparagi fritti con salsa olandese
1h